“采茶歌里春光老,春自催歸茶自香?!庇值揭荒昶氛虏钑r,春暖花開、茶芽吐綠,長興的茶農(nóng)也迎來了一年中最為忙碌的時節(jié)。
在水口鄉(xiāng)顧渚村敘塢岕紫筍茶茶場,泛著新綠的茶樹鋪滿山坡,芽尖翠綠清亮。3月3日早晨6時,晨霧還未散盡,采茶工們點綴在壟壟茶樹中,一撥一掐,手起手落間腰側(cè)的背簍漸漸堆滿新綠,濕潤的空氣中似乎能嗅到清新茶香。
如此恬淡的茶山美景,茶農(nóng)葛瑞良早已習(xí)以為常,3月3日,他的茶場陸續(xù)開采。
今年采茶期提早10天左右
按照慣例,3月中上旬至4月初,是茶農(nóng)一年中最為忙碌的一段日子。對于靠茶吃飯的他們來說,這近一個月的收成決定了幾乎一年的收入?!斑@兩天,今年的新茶就出爐了?!备鹑鹆夹Φ?。敘塢岕紫筍茶茶場作為水口鄉(xiāng)規(guī)模較大的紫筍茶基地,應(yīng)付采茶季自然是駕輕就熟的事情,可每年這個時候,作為茶場負責(zé)人的他心還得懸著:采茶工的安排、青葉的收成、天氣的變化、茶葉的質(zhì)量……事無巨細都需要操心。
葛瑞良透露,今年的采茶季來得比往年早一些,由于開春以來雨水充足,再加上前段時間連續(xù)的晴天,陽光普照,利于茶葉的生長,所以整個采茶期比往年提前了十天左右?!拔覀冇?00余畝的紫筍茶,大多長在向陽坡,所以已經(jīng)逐步進入采茶期了?!备鹑鹆颊f。雖說目前茶場茶葉已經(jīng)陸續(xù)開采,但采茶的進度卻并不平衡,主要影響因素還取決于氣溫。“看天氣預(yù)報馬上要下雨,那么就又要暫緩幾天了。下周開始,就要有100多名采茶工一起采茶了。”
市場供不應(yīng)求 最高單價達2800元
據(jù)了解,這兩天平均每個人可以采摘一斤多的鮮葉,雖然量還不是很多,但是按照三斤八兩鮮葉做一斤干茶來計算,一天下來差不多也有十幾斤干茶。“你看今天的芽比昨天的還要好,接下來一天比一天更好?!备鹑鹆伎粗L勢不錯的茶葉笑著說。
而說起價格,物以稀為貴,明前茶向來價格最貴,“目前賣到2800元一斤?!备鹑鹆冀榻B。
雖然價格較往年有所上漲,但新茶品質(zhì)好,再加上去年茶場的茶葉獲得了全國金獎,知名度提升,自然供不應(yīng)求。上茶山的半天時間,葛瑞良的求購電話接連不斷,“不瞞你說,這些茶葉還沒摘下來,已經(jīng)被人預(yù)定了,目前茶場已經(jīng)接了200多個訂單了?!彼奸_眼笑,“主要以老客戶為主,也有老客戶介紹的新客戶,等新茶做出來,就將寄往全國各地的客戶。”
下周外地采茶工即將到來
在顧渚村的一處民房內(nèi),房間已被收拾得整潔干凈,必備物品也一應(yīng)俱全。“這是為外地采茶工準備的。”葛瑞良介紹,再過三四天,將有五六十名安徽籍的采茶工前來采茶。茶場也已經(jīng)做好了防疫措施。“我們要求必須要有綠碼才能接收,同時也準備了消毒水、5000多個口罩?!?/p>
事實上,不光在葛瑞良的茶場,水口所有茶場都已經(jīng)做好了準備。據(jù)了解,水口鄉(xiāng)共有紫筍茶12000多畝,面對即將到來的外來采茶工,水口鄉(xiāng)提前做好了謀劃。水口鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦主任殷歡強介紹,目前所有的防疫物資已經(jīng)全部準備到位?!拔覀円?,所有上山的采茶工必須保持一定距離,在吃飯或者住宿密集的時候必須戴口罩,還要求茶場相關(guān)負責(zé)人每天早晚對宿舍等場所進行消毒?!?/p>
記者也從長興縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到,長興共有15萬畝茶園,預(yù)計3月上旬進入大面積采摘階段。(記者蔣璐)
原標題丨長興高山紫筍茶陸續(xù)開采 最高售價達每斤2800元
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